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南瓜面包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 02:29:03  阅读:3157 来源:本站原创作者:白冰

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉120克 南瓜泥45克
50克10克相克食物
2克 奶粉8克
酵母3克黄油10克
豆沙馅适量 鸡蛋液少许
辣椒把4个

南瓜面包的做法

  • 1.南瓜洗净切块 上锅蒸熟 大火十五分钟(请自动忽略茄子)

  • 2.取南瓜泥 备用

  • 3.把除黄油外的原料放入面包机

  • 4.揉成光滑的面团 加入软化的黄油

  • 5.一直揉到扩展阶段 放入面包机发酵

  • 6.发酵到2.5倍大

  • 7.分割成4份

  • 8.排气 滚圆 松弛十分钟

  • 9.取适量豆沙馅儿 薄薄的裹上一层面粉

  • 10.取一个松弛好的面团,擀开包入豆沙馅儿

  • 11.捏紧收口

  • 12.用棉线 轻轻的缠住面团儿

  • 13.六瓣或者八瓣都可以

  • 14.都缠好以后放入烤盘发酵 烤箱底部放一碗热水

  • 15.发酵至两倍大的时候取出刷蛋液 再放入预热好的烤箱180度,20分钟

  • 16.像小南瓜吗?现在还差一点点

  • 17.把棉线取下来

  • 18.取下辣椒的顶盖

  • 19.放在面包上,这下像了吧

  • 20.不要以为我们是徒有其表哦,很好吃的 很松软

  • 21.大丰收(~˘▾˘)~